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初物の「鱧ちり」と「鱧の小鍋」で軽い家宴会

初物の「鱧ちり」と「鱧の小鍋」で軽い家宴会
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えて吉さん
えて吉さん
先週の金曜日(7日)にやったごく軽い家宴会の模様をご紹介します。それぞれの季節に食べたいモノはありますが、夏場にすぐ思い浮かぶのが「鱧」です。春先からスーパーにはハモの落とし(ハモちり)が並んでました...
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  • (ID: b13397252)
  • 2013/06/11 UP!

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