自家製酵母の「オートミールブレッド」と、「イングリッシュマフィン」

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上田まり子@marikobizさん
上田まり子@marikobizさん
9月の自家製酵母コースでは、 「オートミール」入りのパンをレッスンしました。 ※レッスンレポがまだ書けていなくて（焦） オートミールは、ここ1・2年で すっかり市民権を得ていますね。 手に入りやすくな...
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