オレンジと紅茶の２段ゼリー

作り方

1. 1.

   粉ゼラチンは水でしばらくしとらす
   

2. 2.

   オレンジジュースと紅茶をそれぞれ鍋に入れ、砂糖を加えて火にかける
   

3. 3.

   １のゼラチンを電子レンジ　５００ｗ　２０秒かけとかす
   

4. 4.

   ２の鍋にそれぞれ３のゼラチンを加え混ぜる
   

5. 5.

   氷水にあてて冷やし、荒熱がとれたら、オレンジジュースは器に
   紅茶はバットにいれ冷蔵庫で冷やす
   

6. 6.

   十分に冷えたら紅茶ゼリーをスプーンでクラッシュさせ、オレンジジュースの上にのせる
   

ワンポイントアドバイス

ゼラチンに対してジュースと紅茶の量を変え
食感のちがうゼリーを組み合わせています
ジュースの甘みによって砂糖の量は調整してくださいね

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• (ID: r264604)
• 2011/07/12 UP!

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