真鯛と３２種類の野菜のとろ実のレンジソース レシピ

真鯛と３２種類の野菜のとろ実のレンジソース
この記事をお気に入りに追加する ：1件 おいしそう！ ：3件
さくちゃんさん
さくちゃんさん
  •     夫
  •    普段の食卓
ふだんの食事が簡単においしくできて、洗いものも少なくてよろこばれました（笑）
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

３２種類の野菜のとろ実を、焼いた魚とふかしたじゃがいもにかけて、レンチンしただけの簡単メニュー。野菜の甘みがおいしいソースになりました。

材料

  1. 真鯛　２切れ
  2. じゃがいも　小２個
  3. ３２種類の野菜のとろ実　１００ｇ
  4. 豆乳　大さじ１
  5. オリーブオイル　適量
  6. ハーブソルト・胡椒　少々

作り方

  1. 1.

    真鯛にハーブソルトを振り、１０分程置いて水気を拭き、グリルで焼いて骨と皮を取り除く。
    じゃがいもはレンジで串がすっと通るまで加熱し、７ｍｍ幅に切る。

  2. 2.

    耐熱容器にじゃがいもと真鯛を入れ、３２種類の野菜のとろ実と豆乳を混ぜたものを流し入れ、
    ハーブソルトと胡椒を振って、レンジであたたまるまで加熱する。
    オリーブオイルを回しかける。

ワンポイントアドバイス

ハーブソルトがなければ、ハーブと塩で適当に。

記事のURL：http://sakurakitchen.blog52.fc2.com/blog-entry-1183.html

  • (ID: r830503)
  • 2014/11/14 UP!

他の野菜のレシピ（291,638件）

コメントを書くにはログインが必要です。ログインする>>

このレシピに関連するカテゴリ

  • レシピブログ登録になろう！ ブログ会員になる ユーザ会員になる

もっと見る>>スペシャル企画
もっと見る>> 連載：人気ブロガーさんのレシピと暮らし
HOT TOPICS

↑真鯛と３２種類の野菜のとろ実のレンジソース | レシピブログTOP