コーンのかき揚げ　チリ風味

作り方

1. 1.

   とうもろこしは粒をほぐしておく。
   

2. 2.

   粉チーズ、小麦粉、ベーキングパウダーを混ぜ、マヨネーズ、水大さじ１、塩を加え混ぜる。
   

3. 3.

   ２にとうもろこしを混ぜて、形をととのえながら揚げ、揚がったらチリパウダーとパセリをふりかける。
   

ワンポイントアドバイス

揚げている時にコーンがばらばらにならないように、形をつくりながら揚げるのがポイントです。

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• (ID: r297059)
• 2011/09/19 UP!

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