手作り生春巻きに挑戦!!
料理紹介
生春巻きを手作りしてみないか?
美味しくて映えるオリジナルレシピを公開!!
材料
- ライスペーパー 12〜16枚
- サラダチキン 1個
- トマト 1個
- アボカド 1〜2個
- パパイヤ 1/2個
- ミックスビーンズ 適量
- マヨネーズ 適量
作り方
- 1.
サラダチキンは粗くほくし、トマト、アボカド、パパイヤは食べやすく切る。
- 2.
ライスペーパーを1枚ずつぬるま湯で戻しながら、具材を乗せマヨネーズをかけたら、破れないように慎重に巻く。
- 3.
お好みでチリソースをつけて召し上がる。
ワンポイントアドバイス
戻したライスペーパーは非常にデリケートなので扱いには要注意です。
お好みでかいわれ大根やきゅうり、紫玉ねぎやエビと言った具材を使っても美味しく出来上がります。
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- 2021/03/30 UP!