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じゃこライスとからあげ レシピ

じゃこライスとからあげ
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  • 調理時間：5分未満
  • 人数：1人分

料理紹介

お弁当では、白米がＮＧの娘　市販のふりかけも嫌がるので　簡単ですぐに出来ちゃうので　リクエストが多いです。

材料

  1. じゅこ　少々
  2. ゴマ油　適量
  3. 白ゴマ　少々

作り方

  1. 1.

    小分けに冷凍していた、じゃこを取り出す（すぐに解凍される）

  2. 2.

    フライパンに　ごま油適量　じゅあこをｶﾘｶﾘにする。油が多いとべちゃべちゃするので注意する。

  3. 3.

    熱々の白米に白ゴマとカリカリじゃこを混ぜ合せて　出来上がり。

  4. 4.

    ほんのりとした　ごま油の香りとじゃこの塩か加減がイイですよ。

ワンポイントアドバイス

油が多いとべちゃべちゃになるので　気をつけています。じゃこは小分けにして　冷凍しています。

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  • (ID: r141645)
  • 2010/09/18 UP!

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