ヘルシーダイエットこんにゃくポン酢醤油煮 レシピ

ヘルシーダイエットこんにゃくポン酢醤油煮
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  • 調理時間：5分未満
  • 人数：2人分

料理紹介

ヘルシーでダイエットに最適なこんにゃくを、
ポン酢醤油で煮ました。
ポン酢の酸味もだいぶ飛んで、
ポン酢の旨味が染み込んだこんにゃくは、
美味しくて止まりません。
噛みごたえもあり、
満腹感もえられます。

材料

  1. こんにゃく　４００g
  2. ★ポン酢　大さじ３
  3. ★醤油　大さじ２分の１
  4. ★酒　大さじ２

作り方

  1. 1.

    こんにゃくは臭みが消えるまでお湯でよく洗い、スプーンで１.５cm幅にちぎる。

  2. 2.

    鍋に、こんにゃく、★を加えて、中火で汁気がなくなるまで、煮る。

ワンポイントアドバイス

こんにゃくの臭みが気になる方は茹でてください。
こんにゃくは、スプーンでちぎることで、味が染み込みやすくなります。

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  • (ID: r1578779)
  • 2021/09/28 UP!

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