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咀嚼ダイエット♪こんにゃくの焼肉のたれケチャップ炒め(業務スーパー) レシピ

咀嚼ダイエット♪こんにゃくの焼肉のたれケチャップ炒め(業務スーパー)
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  • 調理時間:515
  • 人数:2人分

料理紹介

テフロンフライパンで、油も使わずこんにゃくをからいりしました。
からいりする(表面の水分がなくなるまでこんがり焼くだけです)ことで、
染み込みにくいこんにゃくにも、味が染み込みます。
焼肉のたれとケチャップだから、甘くて美味しく、お子様も美味しいと思います。
咀嚼することで、早めに満腹感になり、ダイエット効果もあり、
プリプリとした歯ごたえもとっても美味しいです。
こんにゃくは、糸こんにゃくを固めたという業務スーパーの安いこんにゃくを使用しました。
業務スーパーのこんにゃくはあまり臭みがないです。
噛めば噛むほど、糸こんにゃくがほどけるような食感も楽しめます。

材料

  1. こんにゃく 300g
  2. 焼肉のたれ 大さじ2
  3. トマトケチャップ 大さじ1

作り方

  1. 1.

    フライパンにこんにゃくを入れて、弱めの中火で、からいりし、こんがりするまで炒める。

  2. 2.

    弱火にし、焼肉のたれとトマトケチャップを加えて、馴染むまで、水分がなくなるまで炒める。

ワンポイントアドバイス

油が必要な方は使用してください。
普通のこんにゃくでも代用できます。

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  • (ID: r1545173)
  • 2021/05/16 UP!

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