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フライパンで簡単♪春キャベツとツナとウインナークレープ レシピ

フライパンで簡単♪春キャベツとツナとウインナークレープ
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  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：3人分

料理紹介

クレープミックスを使用して、
フライパンで簡単に、
春キャベツとツナとウインナーのクレープを作りました。
お店で買うと、高いけど、家で作れば、
激安です。
フライパンでも、お店のように美味しい生地に仕上がります。
お子様のおやつや、ご飯にも最適です。

材料

  1. クレープミックス　１００g
  2. 溶き卵　２個分
  3. 牛乳　２００ml
  4. キャベツ　２００g
  5. ★ツナ缶　１缶（７０g）
  6. ★マヨネーズ　大さじ３
  7. ★鶏ガラスープの素　小さじ２分の１
  8. ウインナー　６本
  9. トマトケチャップ　適量

作り方

  1. 1.

    キャベツは千切りする。

    ツナ缶は油を切る。

    ウインナーは切り込みを入れて耐熱容器に入れて、ふんわりラップをし、６００Wのレンジで３０秒～加熱する（火が通ったらいいです）

  2. 2.

    ボウルにキャベツを入れて、分量外の塩をふたつまみかけて、揉み込み、汁気が出たら、水洗いして水気を切る。

  3. 3.

    ②のキャベツに、★を加えて、混ぜ合わせる。

    ６等分にわける。

  4. 4.

    ボウルに溶き卵、牛乳を入れて、泡立て器で混ぜ合わせ、クレープミックスを加えて、だまがなくなるまでよく混ぜ合わせる。

  5. 5.

    フライパン（２８cmテフロン加工）にお玉１杯のクレープ生地を入れて、弱火にし、丸く広げて、こんがりするまで焼く。

  6. 6.

    裏返してこんがりするまで焼く。（６枚焼けます）

  7. 7.

    ⑥のクレープ生地を１枚器にのせて、上の方に、③を６分の１のせて、ウインナーを１本のせて、トマトケチャップをお好み量かけて、生地を交互におりたたむ。

    ６枚分作る。

ワンポイントアドバイス

レンジで破裂しないようにウインナーに切り込みを入れるといいです。
レタスに代用できます。
テフロン加工じゃない方は油をお使いください。

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  • (ID: r1529918)
  • 2021/03/20 UP!

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