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レンジで簡単生秋鮭のマヨブラックペッパーレモン豪華贅沢軍艦巻き レシピ

レンジで簡単生秋鮭のマヨブラックペッパーレモン豪華贅沢軍艦巻き
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  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：1人分

料理紹介

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シャリはダイソーの寿司形で作り、
生秋鮭はレンジで簡単に焼きました。
生秋鮭はほぐして、
マヨネーズで合えて、
シャリにのりを巻きのせました。
ブラックペッパーが効いて、
レモンの風味もあって、
贅沢で豪華な生秋鮭軍艦巻きです。

材料

  1. 酢飯　茶碗大盛１杯分
  2. 北海道産生秋鮭　切り身２枚
  3. 板のり（横１９cm×縦２１cm）　２枚
  4. マヨネーズ　大さじ３
  5. ブラックペッパー　少々
  6. 輪切りレモン　２枚

作り方

  1. 1.

    生秋鮭は皮を剥ぎ、耐熱皿に入れて、ふんわりラップをし、６００Wのレンジで５分加熱する。

  2. 2.

    板のりは縦に３回折り曲げ形をつけて、１枚８等分に切る。

    レモンは１枚６等分に切る。

  3. 3.

    ①をほぐして、マヨネーズで混ぜ合わせる。

  4. 4.

    ダイソーの寿司形に酢飯を入れて１０個作り器に盛る。

    のりを巻き、あまったのり部分に水をつけるとくっつく。

  5. 5.

    ④に③をのせる。

    ブラックペッパーをふりかけ、レモンをのせる。

ワンポイントアドバイス

塩鮭でも作れます。
塩分が気になる方は、塩鮭を水に１日つけておくと、塩気が多少抜けます。
お好みで醤油をかけても美味しいです。

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  • (ID: r1487871)
  • 2020/09/25 UP!

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