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大根といわしの缶詰め（味噌味）煮 レシピ

大根といわしの缶詰め（味噌味）煮
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  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

今流行りの、これから先もっと流行ると言われている、いわしの缶詰めを使って、大根と煮詰めました。
味付けいらずで、失敗なしの簡単で間違いなく美味しい料理です。
ヘルシーな大根と魚のいわしだからダイエットにも最適です。
圧力鍋を持ってない方が多いと思いますので、フライパンで煮込んでいます。

材料

  1. 大根　３００g
  2. いわしの缶詰め味噌味　１缶（１５０g）
  3. 水　１５０CC～

作り方

  1. 1.

    大根は皮をむき、３㎜ほどにカットします。

    食べやすいように、いちょう切りにします。

  2. 2.

    フライパンに、大根といわしの缶詰めと水を入れ、いわしはほぐして、蓋をして煮込みます。

  3. 3.

    途中火が通っていない大根を下に
    したりムラがないようにして、１２分煮込んだら汁気もなくなり、染み込みます。

ワンポイントアドバイス

大根が煮えてなかったり、水気が足りなくなったら水をたして下さい。

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  • (ID: r1405346)
  • 2019/11/15 UP!

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