卵サンド
料理紹介
自家製パンに、ゆで卵とブロッコリーを
はさんだシンプルな朝ご飯です。
材料
- ゆで卵 1つ
- ブロッコリー 3口分くらい
- マヨネーズ 大1
- 食パン 1枚
作り方
- 1.
ゆで卵(前日の夜に仕込んでおくと楽です)とブロッコリーをみじん切りにして、マヨネーズで和える。
- 2.
食パンを2枚にスライスし、①をはさむ。
しばらくおいてなじませる。
- 3.
②を食べやすい大きさに切る。
ワンポイントアドバイス
前日にゆで卵、ブロッコリーを準備すれば朝は楽チン!!
記事のURL:
- (ID: r1480)
- 2009/02/25 UP!