豚タンと小松菜の塩コショウ炒め（１０分以内） レシピ

豚タンと小松菜の塩コショウ炒め（１０分以内）
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  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

直売所で薄切りされてた珍しい豚タンを見つけ買いました。
スーパーでは少し分厚い豚タンならよく見かけるんですけど、
今回はスーパーの豚タンでも作れる料理をご紹介します。

材料

  1. 豚タン　３００g
  2. 小松菜　２株
  3. 塩コショウ　お好み
  4. オリーブオイル（サラダ油）　大さじ１

作り方

  1. 1.

    小松菜はざく切りにしておきます。

  2. 2.

    フライパンに油をいれて豚タンを炒めます。

    色がかわったら小松菜を入れて、塩コショウをし、全体がやけたら完成です。

ワンポイントアドバイス

小松菜はアクがないので、時短料理に役立ちます。

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  • (ID: r1400540)
  • 2019/10/26 UP!

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