レンチン簡単ひじき煮

作り方

1. 1.

   乾燥ひじきを水でもどす
   

2. 2.

   人参を千切りに、小松菜・おあげを食べやすい大きさにカットする
   

3. 3.

   耐熱ボウルなど少し深さのあるレンジ対応容器に豆腐を1番下にして具材を全部入れる
   

4. 4.

   その上に⭐︎すべていれてふんわりラップして500w5分ほどチン
   

5. 5.

   いったん全体を軽く混ぜて再度ラップなしで3分ほどチンで完成
   

ワンポイントアドバイス

豆腐を1番下にすることで水分が出ていい感じに。水分が出過ぎた？と思うけど時間をおけば全体に染みていきいい感じになるかと。鳥ミンチなど入れてもボリュームがでていいおかずです

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• (ID: r1431158)
• 2020/03/09 UP!

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