- lotusyokoさんのmyレシピブック
-
今日の足あと 0ポチッ!
足あと
-
-
暴れん坊は密の味?
2012/12/18 UP!
(ID:b12913210)
-
築地場内で牡蠣を1k買っているそのすぐ横に ネットに入って売られていた暴れん坊、スッポンを発見。 生で見るのははじめて。 思わずそのいかつ...
続きを読む
-
-
冬の森のお茶時間
2012/12/16 UP!
(ID:b12907633)
-
冬の森のお茶の時間は 少し甘めのミルクティーがカラダにしみ込みます。 チャイ用のスパイスやシナモンを入れれば、ポカポカしてきます。 いただ...
続きを読む
-
-
西荻大忘年会
2012/12/10 UP!
(ID:b12893824)
-
西荻大忘年会が開催されました。 私も、ありがたくもお声掛けいただき参加。 西荻某所で開催された畳の会場には老若男女100名を超す人が! 一...
続きを読む
-
-
オフィスで初冬を楽しむ!干し柿
2012/11/29 UP!
(ID:b12858967)
-
昨日、女子部と題して「干し柿」をつくりました。 オフィスの風景が少し「日本の里山」になりました。 みんなで、様子を見ながら、柿が甘くなるの...
続きを読む
-
-
OKINAWA土産
2012/11/22 UP!
(ID:b12838165)
-
今回のお土産 一緒にお仕事をさせていただいる皆様へは、復刻版オリオンビール なにくそやるぞ!でみんなで頑張ろー意気込みです。 「なんくるな...
続きを読む
-
-
柿豚のおいしいご報告
2012/11/21 UP!
(ID:b12831905)
-
11月10日の柿豚の会のご報告。 柿豚は、 柿を与え育てた 厳選した豚で適度な柔らかさと脂身がとっても上品でおいしい。 その豚の料理を味わ...
続きを読む
-
-
宮古島、おいしい人々
2012/11/18 UP!
(ID:b12828679)
-
昨日の宮古島の干潮は16:20。 お昼すぎから, 宮古島のパワフルねーねーと、ゲストハウスで一緒だったAちゃんとともに ざくざく貝を採ろう...
続きを読む
-
-
宮古島、おいしい時間
2012/11/17 UP!
(ID:b12822773)
-
白い砂浜で採れた貝でビーチランチ。 今日はパスタです。 宮古ゼンマイもソースに入れました! 夕飯は、宮古島でケータリング&料理教室を開催し...
続きを読む
-
-
辛口の可愛い奴
2012/11/05 UP!
(ID:b12782035)
-
昨年からちょくちょくブータンに行かれる方から いただきました。 ブータン唐辛子。 黄色いのは、茹でて色が落ちたものだそう。スープにつかうの...
続きを読む
-
-
紅葉トレッキングのあとは・・・
2012/10/29 UP!
(ID:b12764146)
-
肌寒くなった秋に、歩いてきたカラダへのご褒美に 今回のおやつは、デザートピザ。 薄く伸ばした生地に、季節の果物、アクセントとなるナッツやチ...
続きを読む
-
-
THE 弁当
2012/10/28 UP!
(ID:b12757358)
-
今日は斑尾高原でトレッキングイベントでした。 私はトレッキングはおあずけで、緊急対応&おやつ担当。 それに、朝少々早起きしてスタッフ6名分...
続きを読む
-
-
マリさんの花
2012/10/20 UP!
(ID:b12757357)
-
マリさんとは、とってもキュートな初老の女性。 土日に、うちから1分ほどの骨董品屋“木土藍楽”で「店番」をしている。 私は、マリさんの屈託の...
続きを読む
-
-
おいしいブタの決め手
2012/10/15 UP!
(ID:b12720562)
-
おいしいブタ、それは脂で決まる。 と思っている私。 柿豚、バスク豚に続き、おいしい豚に出会いました。 これはビゴール豚ちゃん。 ピレネー山...
続きを読む
-
-
山の梨=ヤマナシ
2012/10/12 UP!
(ID:b12710553)
-
先週福井で開催されたBE-PALイベントのキャンプ場内で入手したもの 山の梨=ヤマナシです。 ヤマナシは、中部以南より古くから自生している...
続きを読む
-
-
今月の保存食 きのこ
2012/10/11 UP!
(ID:b12703952)
-
BE-PAL11月号発売です。 今月の蓮池ホームメイド保存食はドライきのこ。 このドライきのこ達は、トレッキング、バックパッキングに最適。...
続きを読む
-
-
飯盒ブロマイド
2012/10/03 UP!
(ID:b12682443)
-
飯盒と飯盒で炊いたごはんを撮影。 飯盒のくせに以外と艶があるなぁ。 使ってきた歴史のある傷とか、落ちない焦げとか・・・いい味になっておりま...
続きを読む
-
-
満月プレート
2012/09/30 UP!
(ID:b12672461)
-
昨日のBe-Natureのイベント“にっぽんを遊ぼう”でのごはん 本当は本日が満月ですが、ほぼ丸のお月様にちなんで 満月プレートです。 【...
続きを読む
-
-
旅ランチーインド かえる食堂@池袋
2012/09/27 UP!
(ID:b12663319)
-
連日カレーが食べたいと思っていたところ 現在ヨガの先生の美女が、旅ランチーインド かえる食堂 に連れて行ってくれました。 いただいたのは ...
続きを読む
ただいま募集中の「投稿テーマ」はこちら
もっと見る
↑lotusyokoさんの新着ブログ(4/13) | レシピブログTOP