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サーモンマリネとレタスの湯葉巻き～しば漬けのタルタルソース添え～ レシピ

サーモンマリネとレタスの湯葉巻き～しば漬けのタルタルソース添え～
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さくらさん
さくらさん
今日は主人が嫌いなもの（シソ）を使った料理です♪そのままでは食べなくても、アレンジすれば食べれちゃうことって結構多いんですよね( ´艸｀)♪"お漬物、昨日に続き、また？"と思われた方。...
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  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：4人分
  • (ID: b11282009)
  • 2011/07/27 UP!

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gaoaynさん

gaoaynさん  2011/07/29 UP!
こんばんは☆とってもおしゃれで素敵です～サーモンにも大葉のいい香りがうつって湯葉やレタスの食感がとってもサーモンとあって美味しそうです~♪上のソースも胡麻☆ですごくいいですね♪パーティ☆などでもいいですね！

お返事： gaoaynさんいつもありがとうございます！通常のタルタルソースは強い素材の味には良いのですが、淡白な味にはソースが勝ってしまうんですよね。このお漬物を使ったソースは和だしでのばすので、さらっとした仕上がりです。ぜひ和の食材に合わせてみてくださいね！

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