#078 新じゃがいもとクレソンの温かいサラダ『ソーセージを加えて温製に仕立てます』 レシピ

#078 新じゃがいもとクレソンの温かいサラダ『ソーセージを加えて温製に仕立てます』
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藤野 豊さん
藤野 豊さん
サラダは冷たい料理?いえ温かいサラダのカテゴリーもあるんです。    ただ熱々というわけではありません。ほんのり温かい感じ。これがまた美味しいですね。 茹でたじゃがいもの余熱で温かく仕上げます。  ...
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