鶏むねピカタをふっくらジューシーに焼くコツ♪ レシピ

鶏むねピカタをふっくらジューシーに焼くコツ♪
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四万十みやちゃんさん
四万十みやちゃんさん
パサつきがちな 鶏むね肉をふっくらジューシーに仕上げるコツを紹介します！鶏むね肉をそぎぎりにした後、あらかじめ、塩・砂糖・酒に つけ込んでおくこと！その後に、小麦粉でしっかりと旨味を閉じ込め、卵液にく...
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  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：2人分
  • (ID: b17465783)
  • 2018/05/20 UP!

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