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大根と豚肉の シンプル塩麹煮 ☆ レシピ

大根と豚肉の シンプル塩麹煮 ☆
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四万十みやちゃんさん
四万十みやちゃんさん
大根と、豚肉を「塩麹」で煮た シンプルな煮物です見た目が 白っぽいので、味がついてないように見えますが、うま味が しっかりと 大根にしみていて とっても美味しいです出汁は 昆布だしであっさりと！...
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  • (ID: b12037742)
  • 2012/03/16 UP!

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