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『さんまのパエリア』 レシピ

『さんまのパエリア』
この記事をお気に入りに追加する ：1件 おいしそう！
  • 調理時間：30分〜1時間
  • 人数：4人分

料理紹介

秋刀魚の季節に是非食べていただきたい！！簡単でたくさんお野菜が食べられます☆

材料

  1. 秋刀魚+小麦粉+醤油　２匹+適量
  2. 米+塩昆布　２合+小１
  3. 海老+しめじ+エリンギ　適量
  4. かぼちゃ+長いも＋なす+たまねぎ　適量
  5. 長いも+ブロッコリー　適量

作り方

  1. 1.

    炊飯器に米＋水＋塩昆布＋海老＋しめじ+エリンギをいれて炊く。

  2. 2.

    秋刀魚を３等分に切って、小麦粉をつけて焼く。焼けたら、最後に醤油をちょっとたらし、焦げ醤油みたいな感じに。

  3. 3.

    お野菜を素揚げする。

  4. 4.

    ご飯の上に全てもしつけてできあがり。

ワンポイントアドバイス

お野菜はなんでもOK☆米と一緒に炊く塩昆布は昆布だしでもOK☆

記事のURL：

  • (ID: r1050308)
  • 2016/04/19 UP!

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