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帆立のカルパッチョ レシピ

帆立のカルパッチョ
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miyoさん
miyoさん
帆立のお刺身が食べたくなりカルパッチョにしてみました。ソースは粒マスタードとEXVオリーブオイルを混ぜてレモン汁で酸味をきかせました～帆立にピッタリです＾＾生食材は酵素が摂取できるので、...
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ton*さん

ton*さん  2012/11/22 UP!
こんばんは(^-^)いつも足跡を残して下さってありがとうございます。とっても美味しそうなカルパッチョですね♪ホタテは私も大好きです。カルパッチョにすると見た目もキレイで食べるのが楽しみ(*^^*)粒マスタードがキラキラして美味しそうですね☆

お返事： コメントありがとうございます＾＾tokoさんもホタテ好きなんですね～美味しいですよね！今日はカルパッチョにしたので野菜も一緒に盛りつけて、少ないホタテでも見栄えがしたのかなぁ～（笑）粒マスタードにして正解でした＾＾

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