鮭と野菜のホイル蒸し

作り方

1. 1.

   ★鮭と野菜のホイル蒸し
   ①ホイルに油（オリーブ）を薄く引き、その上に鮭をのせる。
   ②鮭の上に、にんにく・たまねぎ・もやし・人参をのせ、白ワイン・レモン汁・雪塩・コショウをかける。
   ③バターをのせ、ホイルの口をしめる。
   ④③をフライパンにのせ、ふたをして１５分ほど中火で蒸して、できあがり♪♪
   

2. 2.

   ☆温（ゆで）野菜
   ①お鍋にたっぷりのお湯をわかし、塩を小さじ１ほど入れておく。
   ②沸騰したら、ゆでたい野菜をいれる。
   ③好きな固さになったら、水を切り盛り付ける。
   ④お好きなドレッシング、塩+コショウ、マヨなどをつけて、できあがり♪♪
   

ワンポイントアドバイス

★ホイルは２重で。
★食べる直前に、ちょっと醤油をたらすと、またおいしい♪
☆人参は、ゆですぎるとあまくなるので注意！！

記事のURL：

• (ID: r103721)
• 2010/07/13 UP!

他の鮭のレシピ（34,522件）

• 我が家の定番料理ばかりですが...
• 【鮭フレークパスタ】いよいよ...
• ♡フライパンで♡鮭の味噌チー...
• 骨までほろっほろ　臭みなし　...
• 鮭とコーンの海苔バターライス

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• 魚介のレシピ・作り方 > 魚のレシピ・作り方 > 鮭のレシピ・作り方（36,125）
• 野菜のレシピ・作り方 > にんじんのレシピ・作り方（107,570）
• 調味料のレシピ・作り方 > 胡椒のレシピ・作り方（190,661）
• 野菜のレシピ・作り方 > 玉ねぎ・新玉ねぎのレシピ・作り方（172,370）
• 乳製品のレシピ・作り方 > バターのレシピ・作り方（133,710）