焼きそば弁当 レシピ

焼きそば弁当
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さえきちさん
さえきちさん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：1人分

料理紹介

夜ご飯詰め合わせ弁当

材料

  1. 卵　1個
  2. ★白だし　少々
  3. ナス　2本
  4. ツナ　1缶
  5. 玉ねぎ　1／2
  6. ★塩胡椒　少々
  7. ★ケチャップ　大さじ3
  8. ★コンソメ　少々
  9. チーズ　少々
  10. 焼きそば　1カップ
  11. ブロッコリー　少々
  12. 鰹節・醬油　少々

作り方

  1. 1.

    ココットに卵を割って白だしいれて混ぜてレンチン

  2. 2.

    ナスとツナと玉ねぎのケチャップ和えにチーズを乗せてトースターで焼く
    下記●ナスとツナのグラタン風レシピ●

  3. 3.

    惣菜焼きそばレンチン

  4. 4.

    湯がいたブロッコリーに鰹節醬油を和え完成！

  5. 5.

    ●ナスとツナのグラタン風●↓
    材料をすべて耐熱容器にいれてよく混ぜまたら500w6分チン、一度混ぜて味見、足りなければケチャップを足して再度5分ほどチン

  6. 6.

    ラップをしっかりして余熱で完成、その後チーズやバジルをお好みで振ってトースターで焼いたらグラタン風の完成！

ワンポイントアドバイス

ブロッコリーは前日の夜に湯がいておくと楽。むしろ夕ご飯の残りを活用する。ナスとツナのグラタン風も夜ご飯のときチーズをかける前にお弁当カップに入れてチーズを乗せて冷蔵庫待機すると朝は焼くだけ〜

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  • (ID: r1358728)
  • 2019/04/19 UP!
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