【ときめくレシピ】ガーリックポテサラ

作り方

1. 1.

   じゃがいも...洗って皮ごと1ｃｍ幅に切る
   ベーコン（薄切り）...1ｃｍ幅に切る
   にんにく...スライス
   

2. 2.

   耐熱容器に、じゃがいも・水を入れて、電子レンジ（600ｗ）7分加熱する
   

3. 3.

   フライパンに、オリーブオイル・ベーコン・にんにく・黒こしょうを入れて中弱火で加熱し、香りが出るまで炒め、酢を入れる
   

4. 4.

   ボウルに、じゃがいも・3のベーコンソース・塩・黒こしょうを加えてザックリ混ぜる
   

5. 5.

   器に盛って、お好みでちぎったバジルの葉を散らす
   

ワンポイントアドバイス

～今日の健康情報～
・夕方になると靴がきつくなる
・足がむくむ
そんなお悩みございませんか？
⇒そんな時はジャガイモの出番です
じゃがいものカリウムが、体内の余分なナトリウムと競合して、ナトリウムの作用をおさえてくれると言われています♪茹でると茹で汁に流出してしまうので、今日は電子レンジで加熱しました

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• (ID: r1456696)
• 2020/05/29 UP!

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