簡単 天津飯

作り方

1. 1.

   お皿に温かいご飯を盛る。
   ボウルに卵を割り入れ、牛乳を加えてよく混ぜる。
   

2. 2.

   フライパンに油を入れて温め、卵を焼く。ぐるぐるとかき混ぜ、お好みの固さに焼いてご飯の上に乗せる。
   

3. 3.

   フライパンに水、醤油、みりん、砂糖、片栗粉を入れて混ぜながら火にかけ、とろみがついたら2にかけて完成！
   

ワンポイントアドバイス

たれはレンジでもできます。（耐熱容器に調味料を全て入れ、600wで1分温め、ぐるぐる混ぜてもう1分温める）
卵は一人分ずつ（卵2個、牛乳大さじ1が一人分）焼いています。

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• 2019/04/19 UP!

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