たけのこの姫皮と春キャベツのおひたし レシピ

たけのこの姫皮と春キャベツのおひたし
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まるこさん
まるこさん
  • 調理時間：5分未満
  • 人数：2人分

料理紹介

シンプルで簡単おいしい和え物です。

材料

  1. 姫皮（アク抜き済み）　50g
  2. 春キャベツ　50g
  3. 塩　小さじ1/2
  4. かつお節　お好みで
  5. 麺つゆ（2倍濃縮）　大さじ1

作り方

  1. 1.

    姫皮と春キャベツを食べやすい大きさに切る。

  2. 2.

    お湯を沸かして1分ほど塩茹し、ザルにあげる。

  3. 3.

    キッチンペーパーに包んでよく水気を切り、かつお節、麺つゆで和えたら完成！

ワンポイントアドバイス

よく水気を切ることくらいです^_^

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  • (ID: r1362001)
  • 2019/05/02 UP!

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