れんこんののり塩揚げ
料理紹介
おつまみにも美味しいのり塩味です
材料
- れんこん 中1本
- 片栗粉 大さじ1
- 青のり 小さじ1/2
- サラダ油 少々
- 塩 少々
作り方
- 1.
れんこんは5ミリほどの輪切りにし、水にさらす。五分ほどで水をよく切る。
- 2.
ビニール袋に片栗粉と青のり、れんこんを入れてフリフリ!
- 3.
油を引いて温めたフライパンで揚げ焼きにする。色づいたら油を切って塩をふって完成!
ワンポイントアドバイス
すぐに日が通るので焦げないように見ていてくださいね。
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- 2019/02/01 UP!