れんこんののり塩揚げby まるこさん

【料理紹介】

おつまみにも美味しいのり塩味です

【人数】：3人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
れんこん 中１本
片栗粉 大さじ1
青のり 小さじ1/2
サラダ油 少々
塩 少々

【作り方】

  1. れんこんは5ミリほどの輪切りにし、水にさらす。五分ほどで水をよく切る。
  2. ビニール袋に片栗粉と青のり、れんこんを入れてフリフリ！
  3. 油を引いて温めたフライパンで揚げ焼きにする。色づいたら油を切って塩をふって完成！

【ワンポイントアドバイス】

すぐに日が通るので焦げないように見ていてくださいね。