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筍と姫皮の茶碗蒸し レシピ

筍と姫皮の茶碗蒸し
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hahacook3 さん
hahacook3 さん
筍の時期になると柔らかい姫皮をたっぷり入れた茶碗蒸しが作りたくなります。まず美味しい出汁 １リットルの水に昆布5cm入れてそのまま１５分おく。火にかけて沸騰直前に昆布取り上げる。 すぐにカツオ圧...
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  • (ID: b19325823)
  • 2022/04/20 UP!

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