美味しい地卵を堪能♪【レシピ】ほうれん草とベーコンのキッシュ

作り方

1. 1.

   ほうれん草は３㎝程度の幅のざく切りにし、ベーコンは１㎝程度の幅に切る。
   

2. 2.

   フライパンにオリーブ油を入れてベーコンとほうれん草を炒め、ハーブ塩と黒胡椒で味付けしたら、粗熱をとる。
   

3. 3.

   冷凍パイシートをタルト型に敷き、フォークで穴をあける。
   

4. 4.

   ボウルに会津地鶏のたまごを入れて溶き混ぜ、とろけるチーズ、生クリーム、ハーブ塩、黒胡椒を入れて混ぜる。
   

5. 5.

   粗熱が取れた2.を加えて混ぜ、タルト型に流し込む。
   

6. 6.

   ２００度のオーブンで２０分間焼いたら完成。
   

ワンポイントアドバイス

冷凍パイシートは半解凍の状態が扱いやすいです。
ハサミを使い、タルト型に合わせて切りながら敷いていきます。
冷めてから型から外します。

記事のURL：http://makeahead.livedoor.blog/archives/2020-11-17.html

• (ID: r1502510)
• 2020/11/27 UP!

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