福島牛のバターソテーon the キャベツ

作り方

1. 1.

   キャベツを千切りにする。
   

2. 2.

   しめじは軸を落とし小房に分ける。
   

3. 3.

   フライパンを中火にかけ、フライパンが温まったらバターを入れて溶けたら福島牛を重ならうように並べて焼く。
   

4. 4.

   軽く焦げ目がついたらひっくり返し、しめじとおろしにんにくを加える。
   

5. 5.

   しめじがしんなりとしてきたら、酒と醤油を加える。
   

6. 6.

   全体がよく絡むように炒める。
   

7. 7.

   皿にキャベツを敷いて、6.を盛りつけたら完成。
   

ワンポイントアドバイス

牛肉から水分が浮いてきたらひっくり返す目安です。
キャベツと一緒に食べるので、濃いめの味付けです。
ぜひ、包んで食べて下さい♪

記事のURL：

• (ID: r1491897)
• 2020/10/12 UP!

他のキャベツのレシピ（91,549件）

• 湯通しコンソメキャベツ
• 【レシピ】キャベツと豚ばらの...
• ごはん泥棒♡厚揚げとキャベツ...
• 調味料１つだけでできる！豚こ...
• ♡鶏むね肉で！甘酢マヨチキン...

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• 野菜のレシピ・作り方 > キャベツ・春キャベツのレシピ・作り方（66,211）
• 肉のレシピ・作り方 > 牛肉のレシピ・作り方（48,256）
• 野菜のレシピ・作り方 > きのこのレシピ・作り方 > しめじのレシピ・作り方（34,688）
• 乳製品のレシピ・作り方 > バターのレシピ・作り方（130,886）
• 果物のレシピ・作り方 > 桃のレシピ・作り方（7,040）