クリスマスに!リースサラダ レシピ

クリスマスに!リースサラダ
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ミユさん
ミユさん
  • 調理時間:515
  • 人数:4人分

料理紹介

クリスマスらしい簡単なリースサラダです。

材料

  1. ミニトマト(赤とオレンジ) 10個
  2. ベビーリーフ 1パック
  3. モッツァレラチーズ 100g
  4. A、バルサミコ酢 大さじ2
  5. A、オリーブオイル 大さじ3
  6. A、はちみつ(又は柑橘系のジャム) 大さじ1
  7. A、塩コショウ 適量
  8.  小さめ1つ

作り方

  1. 1.

    モッツァレラチーズを食べやすい大きさに切る。

  2. 2.

    ベビーリーフとミニトマトを洗い、水気をよく切る。

  3. 3.

    Aの材料を耐熱ボウルにいれ、電子レンジで約20秒温める。

  4. 4.

    3に氷をいれ氷が溶けるまでまぜる。

  5. 5.

    お皿にベビーリーフ、ミニトマト、モッツァレラチーズをドーナツ型に盛り付け、真ん中に小鉢に入れた3のドレッシングを置く。

ワンポイントアドバイス

柑橘系のジャムを使うとより美味しくなります。

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クリスマスレシピコンテスト2018|レシピブログ
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  • (ID: r1329207)
  • 2018/12/11 UP!

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