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さっと炒めるだけで絶品！新鮮なモンゴウイカをさばいてみたよ

さっと炒めるだけで絶品！新鮮なモンゴウイカをさばいてみたよ
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gabyさん
gabyさん
恥ずかしながらワタクシ、モンゴウイカがどんな形をしているか知りませんでした。東京の魚屋で丸のままのモンゴウイカなんて見たこともなかったのです。発泡スチロールの皿に載っているのはきれいな刺し身か炒めもの...
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