gabyさんの新着ブログ(1/12) | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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全223件中1〜20件を表示しています。
鶏もも肉の香味焼きで、暑いバンコクでもキッチンに立つのは最小限に
鶏もも肉の香味焼きで、暑いバンコクでもキッチンに立つのは最小限に 2024/02/13 UP! (ID:b19882584)
バンコクは1月下旬までは少ししのぎやすい天気だったのだが、2月に入ったらすぐにどんどんと暑くなって35度超え。 こういう天気になるとキッチン...

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こっそりと簡単に…タケノコの土佐煮を作った
こっそりと簡単に…タケノコの土佐煮を作った 2024/01/15 UP! (ID:b19860819)
時々タケノコが食べたいなあと思う。そして近所のアジア食品店にナマのタケノコがあると、一応手に取ってみる。「でもアク抜きとかめんどくさいよね」...

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適当につくっても美味しい簡単な韓国風冷麺
適当につくっても美味しい簡単な韓国風冷麺 2024/01/02 UP! (ID:b19851375)
いつもは行きつけのKorean BBQ Villageでランチにしている韓国冷麺。ここのは本当に美味しいので、時間があるときにはチャミソルま...

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がびんち定番バナナケーキは機能性食品の亜麻仁を含む低糖おやつ
がびんち定番バナナケーキは機能性食品の亜麻仁を含む低糖おやつ 2023/12/06 UP! (ID:b19832851)
とても素朴なバナナケーキはよく作る。 バナナは房で買っても、すぐに4本とか5本とか毎日食べるわけではない。そうすると数日でポツポツと黒い斑点...

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チキン・ア・ラ・ノルマンド(鶏の足の煮込み)は、ちょっと時間をかけてフランス風に
チキン・ア・ラ・ノルマンド(鶏の足の煮込み)は、ちょっと時間をかけてフランス風に 2022/11/29 UP! (ID:b19541279)
胃に負担がかかるので、クリームを使うフランス料理はあまり作りませんが、今日はなんとなくそんな気分。だってとびきり美味しくて、とても美味しそう...

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漬けるだけで豚肉が柔らかくなるブラインで厚いステーキがジューシーに
漬けるだけで豚肉が柔らかくなるブラインで厚いステーキがジューシーに 2022/10/19 UP! (ID:b19502528)
日本ではあまり厚いステーキというのは焼かないと思います。というより、わたしがこちらで喉から手が出るほど欲しい薄切り肉というものが豊富にあるか...

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ソフトさきいかでチーズお焼きを作ったら、ビールのおつまみに最適だった
ソフトさきいかでチーズお焼きを作ったら、ビールのおつまみに最適だった 2022/07/24 UP! (ID:b19419183)
コストコで以前買ってきたさきいか。 甘辛さが強すぎて喉が渇くし、さきいかが絡まっていていつもおダンゴになって袋から出てくるのでイライラ。 で...

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「オイムチム」韓国風キュウリのピリ辛和えをおつまみにチャミスルをちびちびと
「オイムチム」韓国風キュウリのピリ辛和えをおつまみにチャミスルをちびちびと 2022/05/18 UP! (ID:b19353873)
ランチに大きな寿司セットを買って、学校で食べました。 ちょうどインフルエンザの予防接種の日だったので、お昼に行って友だちと一緒に食べたのです...

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冷蔵庫にあるものでさっと作るベジタリアン風パスタ:トマトとアボカドのカペリーニ
冷蔵庫にあるものでさっと作るベジタリアン風パスタ:トマトとアボカドのカペリーニ 2022/04/18 UP! (ID:b19323271)
冷蔵庫に必ずあるものと言ったら、わたしの家ではトマトとアボカド。どちらも大好きなので3日に1度は食べているのではないでしょうか。 先日ベジタ...

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糖質オフの和風ごまみそドレッシングで野菜をたくさん食べよう!
糖質オフの和風ごまみそドレッシングで野菜をたくさん食べよう! 2022/02/02 UP! (ID:b19243466)
ごまドレッシングって美味しいですよね…。 ちょっとコクがあって、千切りキャベツのサラダなどにもよく合います。 ただし! 市販のごまドレッシン...

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糖質オフのプロテイン強化ミューズリで朝から元気に
糖質オフのプロテイン強化ミューズリで朝から元気に 2022/01/23 UP! (ID:b19232445)
そろそろ夏休み(オーストラリアの夏休みは季節が反対なので、12月半ばから1月末まで)も終わりに近づき、間に合わないと困るので授業で使うリソー...

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電子レンジで簡単にできる、低糖質チョコレートパンを作っておやつにしてみる
電子レンジで簡単にできる、低糖質チョコレートパンを作っておやつにしてみる 2022/01/21 UP! (ID:b19230756)
今回のレシピはアーモンドブレッドのレシピを使った低糖質チョコレートパンです。 アーモンドブレッドは、糖質オフのダイエットを実践しているひとに...

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低糖質アーモンドブレッドで、血糖値上昇を抑えて腹持ちのよい朝ゴハンに
低糖質アーモンドブレッドで、血糖値上昇を抑えて腹持ちのよい朝ゴハンに 2022/01/20 UP! (ID:b19229265)
低糖質を実践してからまだ日が浅いわたしですが、色々試して自分のアイデアを盛り込むのはとても楽しいです。 いや、「実践」と言っても全ての食事を...

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糖質オフダイエット中だってパンが食べたい!と思ったら「パンもどき」はいかが?
糖質オフダイエット中だってパンが食べたい!と思ったら「パンもどき」はいかが? 2022/01/18 UP! (ID:b19227100)
糖質オフダイエット中とか、わたしのように夜糖質を食べないと調子がいいと思い始めたひとなら、色々と試されていることと思います。 今回のレシピは...

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ピーカンナッツ(またはカシューナッツ)の黒ビールローストでビールが進む!
ピーカンナッツ(またはカシューナッツ)の黒ビールローストでビールが進む! 2021/12/29 UP! (ID:b19206344)
先日友だちを呼んだときに、食事の準備ができるまでのおつまみとしてピーカンナッツを少し調理しました。ベーコンの脂と砂糖でナッツだけだと物足りな...

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冷蔵庫にあるものですぐできる…がびの晩酌おつまみ2品はいかが?
冷蔵庫にあるものですぐできる…がびの晩酌おつまみ2品はいかが? 2021/12/29 UP! (ID:b19206343)
冷蔵庫にあるものは活用しなくちゃね、というのがわたしのモットー。 今回はずっと前からあって、切り口が黒くなってしまったキャベツとちょっと黒く...

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おもてなしにも使える! 実は簡単な豚肉の和風味噌ロースト煮は厚鍋でもオーブンでも
おもてなしにも使える! 実は簡単な豚肉の和風味噌ロースト煮は厚鍋でもオーブンでも 2021/12/19 UP! (ID:b19194978)
何ヶ月も前に友達を何人か招待したときに作った豚肉のロースト煮。 そのときから3度ぐらい改良を重ねて今のレシピに至りました。時間はかかるけれど...

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塩釜の魚は、父の料理
塩釜の魚は、父の料理 2021/10/04 UP! (ID:b19112095)
あちこちが薄く焦げた大きな塩のかたまりが出てきたときには、ビックリしまし た。 オーブン用のトレイの中にあるそれはシーソルトらしく、精製され...

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ラカンカを使ったピーナッツドレッシングでバリバリと生野菜を食べる!
ラカンカを使ったピーナッツドレッシングでバリバリと生野菜を食べる! 2021/10/03 UP! (ID:b19111036)
わたしは甘いものも大好きですが、困ったことに持病のせいで制限しなくてはなりません。つまり、色々と砂糖に代わる甘味料を使っていますが、その中の...

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友だちがくれたソースのレシピでシーフードを焼いたら…これが絶品
友だちがくれたソースのレシピでシーフードを焼いたら…これが絶品 2021/09/19 UP! (ID:b19095728)
シーフード、つまり魚や海老やイカなどを焼くときは、どうも塩だけ振って…ということが多いです。まあ、素材がよければ塩だけで十分美味しいのですが...

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