鮭のバターバジル焼き

作り方

1. 1.

   フライパンに皮目を下にして鮭を並べて、
   塩、バジル、鮭をふりかけて、
   切ったバターを鮭の上にたっぷりのせます。
   

2. 2.

   フライパンにフタをして強火に。
   バターが泡立ってきたら、
   中火にして、あとは放置！
   

3. 3.

   10～15分くらい蒸し焼きにしたら
   できあがり♪
   

ワンポイントアドバイス

火の通り具合は、自分好みでＯＫです。
柔らかさを求めるなら10分くらい、
しっかり火を通したいなら15～20分。
フライパンは、
焦げ付かないタイプのものを
使ってください

記事のURL：https://ameblo.jp/pavel-vranicky/

• (ID: r1314503)
• 2018/10/11 UP!

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