オシャレな♡デコレーションシフォンケーキ

作り方

1. 1.

   ・薄力粉を2回くらいふるっておく
   ・卵を卵黄と卵白に分ける
   ・牛乳に茶葉を入れてレンチンし人肌程度まで冷ます
   

2. 2.

   卵黄とサラダ油をホイッパーでもったりするまで混ぜる。
   

3. 3.

   卵白にグラニュー糖を2回に分けて加えながら、ハンドミキサーで混ぜて、しっかりとしたメレンゲを作る
   

4. 4.

   2に人肌程度の牛乳と茶葉を入れて混ぜ、さらに薄力粉をふるい入れてサックリ混ぜる
   

5. 5.

   4にメレンゲを1/3ずつ加えて、ホイッパーで落とすように混ぜる
   

6. 6.

   180℃に余熱したオーブンで35分焼く
   (途中15分経過した時点で4箇所に切れ目をいれたら綺麗に焼けます)
   

7. 7.

   逆さにして冷ます
   

8. 8.

   しっかり冷めてから生クリームやイチゴなどでトッピング
   

ワンポイントアドバイス

粉がダマにならないよう注意しましょう

記事のURL：

• (ID: r1308489)
• 2018/09/16 UP!

他の牛乳のレシピ（108,066件）

• 牛乳とチーズでOK！バゲット...
• ♡牛乳で簡単！チキンのケチャ...
• ♡ひき肉と白菜の味噌グラタン...
• ♡チキンのチーズクリーム煮♡...
• ♡お鍋ひとつde超簡単♡じゃ...

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• 乳製品のレシピ・作り方 > 牛乳のレシピ・作り方（85,630）
• お菓子のレシピ・作り方 > シフォンケーキのレシピ・作り方（6,902）
• 乳製品のレシピ・作り方 > 生クリームのレシピ・作り方（43,097）