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簡単ソースのミラネーゼ レシピ

簡単ソースのミラネーゼ
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a_harunaさん
a_harunaさん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

ドレッシングを使った、トマト嫌いな旦那でも食べられるソースにしました。
粉チーズを入れた衣で、お子さんも好きな味だと思います☆

材料

  1. 鶏胸肉　1枚
  2. 小麦粉　適量
  3. 卵　1個
  4. パン粉　適量
  5. 粉チーズ　10g
  6. 油　大さじ2ほど
  7. ☆ミニトマト　10個
  8. ☆ケチャップ　大さじ1.5
  9. ☆ブルドッグ キャロット＆オニオンドレッシングソース　大さじ1
  10. ☆水　50cc

作り方

  1. 1.

    鶏胸肉は1cmくらいの暑さにそぎ切りする。包丁の先で刺し、繊維を切っておく。その後塩胡椒を振る。

  2. 2.

    パン粉に粉チーズを混ぜる。

  3. 3.

    1.の肉に、小麦粉→溶き卵→パン粉の順で衣をつける。

  4. 4.

    フライパンに油を入れ、3.の肉を入れて火をつける。弱火で焼き色がつくまで揚げ焼きにする。

  5. 5.

    ☆の材料を混ぜて火にかける。
    4.にかけて出来上がり。

ワンポイントアドバイス

水分多めのソースなので、サクサクの衣が好きな方は食べる時につけて下さい^ ^

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  • (ID: r1362788)
  • 2019/05/06 UP!

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