簡単ソースのミラネーゼ レシピ

簡単ソースのミラネーゼ
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a_harunaさん
a_harunaさん
  • 調理時間:515
  • 人数:2人分

料理紹介

ドレッシングを使った、トマト嫌いな旦那でも食べられるソースにしました。
粉チーズを入れた衣で、お子さんも好きな味だと思います☆

材料

  1. 鶏胸肉 1枚
  2. 小麦粉 適量
  3.  1個
  4. パン粉 適量
  5. 粉チーズ 10g
  6.  大さじ2ほど
  7. ☆ミニトマト 10個
  8. ☆ケチャップ 大さじ1.5
  9. ☆ブルドッグ キャロット&オニオンドレッシングソース 大さじ1
  10. ☆水 50cc

作り方

  1. 1.

    鶏胸肉は1cmくらいの暑さにそぎ切りする。包丁の先で刺し、繊維を切っておく。その後塩胡椒を振る。

  2. 2.

    パン粉に粉チーズを混ぜる。

  3. 3.

    1.の肉に、小麦粉→溶き卵→パン粉の順で衣をつける。

  4. 4.

    フライパンに油を入れ、3.の肉を入れて火をつける。弱火で焼き色がつくまで揚げ焼きにする。

  5. 5.

    ☆の材料を混ぜて火にかける。
    4.にかけて出来上がり。

ワンポイントアドバイス

水分多めのソースなので、サクサクの衣が好きな方は食べる時につけて下さい^ ^

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  • 2019/05/06 UP!

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