豆腐とじゃがいもの冷製ポタージュ

作り方

1. 1.

   じゃがいも 1 をレンジで加熱。
   

2. 2.

   豆腐 150g #牛乳 150ml
   すりおろしにんにく 少ーし
   鶏ガラスープの素 小1弱と、加熱したじゃがいもをミキサーにかける。
   ＊牛乳の量はお好みで増減◎
   ＊豆乳にしても◎
   

3. 3.

   黒胡椒、パセリを散らして完成。
   

ワンポイントアドバイス

＊塩気が足りなければ塩を。
＊オリーブオイルを回しかけても◎

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• (ID: r1302764)
• 2018/08/23 UP!

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