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梅シロップ レシピ

梅シロップ
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  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：5人以上分

料理紹介

夏バテに最高✨

材料

  1. 青梅（南高梅）　1キロ
  2. 氷砂糖　1キロ

作り方

  1. 1.

    梅を洗う（南高梅の場合は水でアク抜きはしない）
    青梅は1時間水に付けてアク抜きをする

  2. 2.

    ヘタをとる

  3. 3.

    一度洗って一粒づつキッチンペーパーなどで拭く

  4. 4.

    容器に氷砂糖・梅を交互に入れて完成

  5. 5.

    1ヶ月から1ヶ月半（お好みで）

ワンポイントアドバイス

たまに容器を回してあげること

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  • (ID: r1550965)
  • 2021/06/06 UP!

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