栗ご飯
料理紹介
だし昆布を30分ほど入れて
昆布ダシが効いた栗ご飯作りました
材料
- 栗 1袋
- 米 4合
- 餅米 2合
- 水 炊飯器の6
- みりん 大さじ2
- 酒 大さじ2
- だし昆布 2枚
- 塩 大さじ1杯
作り方
- 1.
栗は30分ほどボイルし皮を剥く
- 2.
お米餅米を洗って水を炊飯器の
6目盛りまで入れ昆布を入れ
酒、みりん、塩を入れ30分ほど
おく
- 3.
30分ほどしたら昆布を取り出す
- 4.
後はスイッチを入れたブザーが
鳴ったら完了~!
ワンポイントアドバイス
昆布ダシが効いて栗の甘みが出ています
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- 2019/10/08 UP!