栗ご飯by サマンサさん

【料理紹介】

だし昆布を30分ほど入れて
昆布ダシが効いた栗ご飯作りました

【人数】：5人以上分 【調理時間】：30分～1時間
【材料】
栗 1袋
米 4合
餅米 2合
水 炊飯器の6
みりん 大さじ2
酒 大さじ2
だし昆布 2枚
塩 大さじ1杯

【作り方】

  1. 栗は30分ほどボイルし皮を剥く
  2. お米餅米を洗って水を炊飯器の
    6目盛りまで入れ昆布を入れ
    酒、みりん、塩を入れ30分ほど
    おく
  3. 30分ほどしたら昆布を取り出す
  4. 後はスイッチを入れたブザーが
    鳴ったら完了~!

【ワンポイントアドバイス】

昆布ダシが効いて栗の甘みが出ています