バナナ＆ヨーグルトの豆乳プリン

作り方

1. 1.

   バナナは皮をむきボウルに入れて潰す。ヨーグルトを加え、泡立て器で混ぜる。
   

2. 2.

   ゼラチンは 水 大さじ2をまぶしてふやかしておく。
   
   鍋で豆乳を温め、砂糖を入れて溶かし沸騰直前で火を止める。ゼラチンを加えたら溶かすように混ぜる。
   

3. 3.

   ②を①のボウルに入れて泡立て器で混ぜる。バニラエッセンスも入れて混ぜる。
   
   容器に流し入れ冷蔵庫で冷やし固めたら完成。
   

ワンポイントアドバイス

熟したバナナを使ったほうが甘くなるので、熟してる度合いで砂糖の量は加減して下さい。

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• (ID: r1341992)
• 2019/02/07 UP!

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