HMでチョコバナナパウンド

作り方

1. 1.

   バナナをフォークで潰し、ラム酒をまぶし混ぜておく。(ラム酒はお好みで。なくても)
   バターをレンジで温め柔らかくする。
   板チョコを刻む。
   

2. 2.

   耐熱容器に刻んだ板チョコと牛乳大さじ1を入れて、レンジで30秒ほど温めたらスプーンでかき混ぜ溶かす。
   

3. 3.

   ボウルでバターと砂糖を泡立て器でよく混ぜる。そこへ溶きほぐした卵を数回に分けて入れ、その都度よく混ぜる。
   バナナ、②のチョコ、ココア、残りの牛乳大さじ1 の順で加えて混ぜていく。
   

4. 4.

   ゴムベラに持ち替え ホットケーキミックスを加えて混ぜる。
   
   クッキングシートを敷いた型に流し入れる。(20cmのパウンド型にたっぷり入るくらいの量です)
   

5. 5.

   180℃に予熱したオーブンで40分焼く。
   途中、表面が焦げそうな場合はアルミホイルをかぶせる。
   

ワンポイントアドバイス

バナナを2本にして作っても◎

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• (ID: r1332038)
• 2018/12/23 UP!

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