お弁当にも◎トースターで出来る!!!長芋のふわとろグラタン レシピ

お弁当にも◎トースターで出来る!!!長芋のふわとろグラタン
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ゆんさん
ゆんさん
  • 調理時間:515
  • 人数:4人分

料理紹介

長芋短冊に醤油。のワンパターンばかりで他にないかな?と思いトースターで焼いてみました。子供も口の周りが痒くならずにお気に入りです

材料

  1. 長芋 600g
  2.  1個
  3. だしのもと 小さじ1
  4. 麺つゆ(3倍濃縮) 大さじ1
  5. とろけるチーズ 適量
  6. ブラックペッパー 少々

作り方

  1. 1.

    長芋は皮をむき1/3ほどを1.5cm角に切りボールに入れる

  2. 2.

    残りの長芋をボールにすりおろす
    卵、だしのもと、麺つゆを順に入れて混ぜ合わせる

  3. 3.

    グラタン皿、耐熱皿に流し込みとろけるチーズを上に振る

  4. 4.

    トースターで10分程焦げ目がつくまで焼く
    お好みでブラックペッパーを振る

ワンポイントアドバイス

・長芋は焼き上がりサクサクな食感が好きな方は大きめに。ホクホクが好きな方はは小さめに切ってください。
バラバラだと両方楽しめます
・コーン、ベーコン等入れても美味しいです
・シリコンカップで作るとお弁当にも◎

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  • (ID: r1403870)
  • 2019/11/10 UP!

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