炊飯器でチョコバナナケーキ♡

作り方

1. 1.

   炊飯釜の内側にサラダ油をうすく塗っておく。
   バナナはフォークなどでつぶす。
   

2. 2.

   板チョコを耐熱容器に割り入れ、レンジで1分半〜2分チン。→よく混ぜて完全に溶かす。
   (私はゴムベラで混ぜてます)
   

3. 3.

   ボウルでつぶしたバナナ、卵、牛乳、ホットケーキミックス、ココアパウダー、溶かしたチョコを順に混ぜていく。ダマダマのない綺麗な生地になるまで混ぜます。
   

4. 4.

   炊飯釜に生地を流し入れ、炊飯器にセットしたらスイッチポン♪
   焼き上がって(炊きあがって)、生焼けの場合はもう一度スイッチを押します。
   竹串などを刺して何もついてこなければOK。
   
   三合炊きの私の炊飯器では2度炊飯しました。
   

ワンポイントアドバイス

あたたかい状態より、冷まして翌日以降がしっとり美味しいです。

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• 2018/10/12 UP!

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