卵、牛乳、バター不使用フードプロセッサーでできるほうれん草のパウンドケーキ

作り方

1. 1.

   ほうれん草は根の部分はすて、茎、葉をゆでる。ゆであがったらざるにあげ、水にさらしたあと固く絞っておく。
   

2. 2.

   手順１でできたほうれん草と材料２〜８をすべてフードプロセッサーにいれ、よく混ぜる。
   

3. 3.

   パウンドケーキの内側に軽く菜種油を塗り、２をいれ、１８０度に熱したオーブンで３０〜４５分焼いたらできあがり
   

ワンポイントアドバイス

オーブンの火力によって焼き加減がかわります。竹串をさして何もついてこないようでしたら、できあがりです。

記事のURL：http://favoriteuk.exblog.jp/14157494/

• (ID: r7942)
• 2010/04/12 UP!

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