箸が止まらない！✡*｡茄子の中華あえ レシピ

箸が止まらない！✡*｡茄子の中華あえ
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  • 調理時間：5分未満
  • 人数：2人分

料理紹介

茄子はレンチンするので、火を使わずに
簡単に作れます♪
長ネギのシャキシャキ食感も楽しめます。
トロッと柔らかい茄子と、中華タレがおいしい一品＊箸が止まらなくなります.:*♡

材料

  1. 茄子　3本
  2. ロースハム　４枚
  3. 長ネギ　10センチ
  4. ☆めんつゆ(3倍濃縮)　大さじ２
  5. ☆お酢　大さじ１
  6. ☆ごま油　小さじ２
  7. ☆鶏ガラスープの素　小さじ１
  8. ☆チューブニンニク　小さじ１
  9. ☆赤唐辛子(輪切り)　適量

作り方

  1. 1.

    茄子はヘタを切り、縦に6等分に切る。耐熱ボウルに入れてラップをふんわりかけて、電子レンジ600W5分加熱する。

  2. 2.

    茄子の水気を拭き取ったら
    ロースハム(細切り)、長ネギ(半分に切ってから千切り)、☆印を加えて混ぜ合わせる。

ワンポイントアドバイス

特にありません(*´`*)

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  • (ID: r1299598)
  • 2018/08/10 UP!

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