手羽元さっぱり煮

作り方

1. 1.

   鍋に油をひき、にんにく・生姜・手羽元を入れる。
   

2. 2.

   手羽元に焼き色がついたら、調味料を全て入れる。
   

3. 3.

   落としぶた(またはクッキングシート)をして、中火で10分煮る。
   

4. 4.

   手羽元をひっくり返し、ゆで卵を入れる。
   

5. 5.

   落としぶたをして更に10分煮る。
   

ワンポイントアドバイス

我が家はみんな酸っぱいのが苦手なので、「やさしいお酢」を使っています。酸味を感じず、でもお酢の疲労回復効果狙いで(´∀｀*)

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• (ID: r1284282)
• 2018/06/12 UP!

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