キャベツは千切りに、ハムは半分に切ってから細切りにします
1と、・の材料をボウルによく混ぜ合わせます。
パンの片側にバターを塗り、塗った方の面に2をどっさりと乗っけます。
3の上にスライスチーズを乗せ、うえからケチャップを適量かけ、もう一枚のパンで挟みます
ホットサンドメーカーがある人はホットサンドメーカーに、ない人はフライパンにバターかピュアオリーブオイルを敷き、弱火で両側1〜2分ずつ焼きます
ブラックペッパーは多めがオススメです!
今回はブロッコリースプラウトを入れていますが、豆苗や貝割れ大根でも美味しいと思います。もちろん、スプラウトなしのキャベツだけでも美味しい!